好食物。克莱尔分给我们每人一双筷子,然后说:“我们开动吧!” 我夹起一只饺子放入口中,轻轻一咬,浓郁的茴香味瞬间在口腔中弥漫开来,还是熟悉的老味道。再看看那色泽诱人的醋溜带鱼,外酥里嫩,更是鲜香四溢。我动作娴熟地夹起一块带鱼,先是用嘴唇轻轻撮去表面的汤汁和包裹的面糊,然后用力一吸,鲜嫩的鱼肉便滑入嘴中,细细咀嚼,回味无穷。待到将整块带鱼用牙齿刮得干干净净时,只剩下一个整齐排列的鱼刺像一把小梳子。 宋立杉看我如此享受,打趣说:“你这吃法,真够专业的。” 我微微一笑说:“我不仅会吃,我还会做呢?” 克莱尔说:“吹牛!” 我可不是吹牛,这个菜我亲自给小韩梅做过,于是我缓缓说:“带鱼嘛,先切成段儿,加盐腌制半小时,然后下锅水小火慢...
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