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第一次包饺子的启示（第1页）

苏绍贤

我们每个人都在不断地成长，每个人都要学会做些力所能及的家务，因为“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人”。我们从小要学着做家务，做爸爸妈妈的帮手，将来才能独立生活。

暑假时，看见家人围坐在一起包饺子，我觉得很有意思，就迫不及待地跟着去学了。我拿了一张饺子皮，把它平摊在掌心，接着再夹一块肉馅放在皮中间，把两端合拢，然后用手把它粘住。这样，一个水饺就包好了。我高兴地拿给旁边的妈妈看，妈妈拿起我包的饺子放在她的盘子里。我仔细端详着自己包的饺子，发现它样子很别扭，合拢的地方还出现了一条缝隙，像是在嘲笑我似的。

于是我认真观察妈妈是怎样包饺子的，看完之后，我若有所悟，开始动手包第二个。第一次，因为馅放得太少，没粘紧，不好看，所以这次我夹了一块很大的馅，两端对齐后用力一捏，可没想到这张又大又圆的饺子皮，被馅给撑破了，馅里的汁冒了出来，弄得我的手黏黏糊糊的，补了这边，那边又开口了，饺子仿佛决堤的洪水，左突右冲，无奈之下，我只好在外面多包了一张饺子皮，悄悄地把饺子放在盘子的边缘。这只饺子又大又胖，像是一个富态的“阔老板”，挺着他大大的将军肚。虽然很好笑，但也挺可爱的。我不灰心，下决心包好第三个，在包第三个时，我更加小心，夹了不多不少的馅……后来，我越包越顺，跟妈妈包的饺子放在一起，也不会感觉那么逊色了。不一会儿，我们大家把饺子都包完了，吃着自己包的饺子，我心里甜甜的。

学会包饺子，使我知道了做家务并不简单，哪怕看起来再简单、再细小的事情都要认真对待。

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