回到家中后,宋棠自家留了些熊肉,又送了些给司徒仁和秦云霜,便将其他的熊肉和熊皮装了车赶着车离开。
自从司徒仁家的房子建好后,他们也不好意思太太来吃饭,只有玄诚子过来,他们才好意思跟着过来。
现在的季节虽然不是很热,但家里有两头野猪,一时半会吃不完,时间久了肉就不好吃了。
与其这样还不如卖了换银子。
熊皮直接卖给了酒老头,熊肉送到了鸿运酒楼。
“宋姑娘,熊皮不卖吗?”
刘管事出声询问。
“皮子我师傅让我卖给酒爷爷了!”
宋棠直接将师傅搬了出来。
果然刘管事不再多问了,话音一转问到了其他事情上,“棠丫头,腐竹啥时候可以供货啊!”
宋棠想了想回道:“估计得十天左右。”
“这么久?”
刘管事有些不悦。
“我倒是想快点,但是制作腐竹的石磨需要定做,所以才会耽误那么长时间。
那东西好吃是好吃就是做起来太费劲,就我给你送的那几斤腐竹,因为工具不齐全,弄了四五天才弄出那么点。”
宋棠解释道。
虽然豆浆是用豆浆机磨的,但制作起来的步骤也一样很麻烦。
“原来如此!那就等等吧!”
刘管事明了地点了点头。
两人又聊了几句,宋棠便驾着马车离开了。
回到家已经是下午申时,宋棠饿的一口气干了三碗饭才总算是将肚子填饱。
收拾好碗筷,她便拿了工具去后院开始干活。
石磨需要三天时间,这三天他可以将准备工作先做好,等东西到了组装起来就可以干活。
时间一晃三天就过去,宋棠将机器组装后,便开始尝试打磨豆浆。
速度自然没有电动的要快,还好她改良过,不需要用很大的力气。
豆浆好了后,她便开始做起了腐竹和豆干,姚金花,宋万贵和秦云霜三人在旁边认真看着。
不懂的他们就会问上几句,一锅做出来后,宋棠就让他们三人上手来做。
这东西看上去容易,但做起来却很容易出问题。
虽然吃没问题,但拿出去卖品相就太差了些。
几人连续做了三天的腐竹和豆干,才终于掌握了火候和力度。
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